﴿ وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاء وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ ﴾
منتديات سماحة السيد الفاطمي ــ العلاج الروحي بالقرآن الكريم
السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين

قال الرسول محمد صلى الله عليه وآله وسلم ... عليكم بأكل الجزور مخالفة لليهود











                            



                                    

ليالي لبنان

روضة المطبخ الفاطمي تقدم أطيب الأطباق العربية والعالمية

ليالي لبنان

مشاركةبواسطة نور بقية السلالة الهاشمية » الاحد ديسمبر 01, 2013 7:40 am

صورة

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
والعن من آذى فاطمة عليها السلام من الأولين والآخرين
يارب الزهراء بحق الزهراء إشف صدر الزهراء بظهور الحجة بن الحسن عجل الله تعالى فرجه الشريف وجعلنا وإياكم من خلص أعوانه وأنصاره المقربين
السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين ورحمة الله وبركاته
عظم الله تعالى اجورنا واجوركم بمناسبة حلول شهر محرم ,, واستشهاد سيد الشهداء ابي عبد الله الحسين عليه السلام وثلة من ال بيته عليهم السلام واصحابه رضوان من الله تعالى عليهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رام الله - دنيا الوطن

صورة


المقادير:
فنجان سميد

8 أكواب حليب

2 بيضة


مقادير‭ ‬التغطية:

2 علبة قشطة.

نصف كوب فستق مطحون.

شرائح لوز

مربى زهر الليمون

مقادير‭ ‬القطر:

2 كوب سكر.

كوب ماء.

عصير نصف ليمونة.

ملعقة كبيرة ماء الزهر.

طريقة‭ ‬تحضير ليالي لبنان:

حضري القطر بغلي الماء و السكر معا حتى يذوب السكر ثم أضيفي عصير الليمون وماء الزهر و اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد.

لإعداد ليالي لبنان، اخلطي الحليب و السميد في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتجانسا معاً.

في الخلاط اخفقي البيضتين ثم أضيفي ببطء ربع كوب من خليط الحليب و السميد للبيض، أعيدي الخليط إلى القدر و اتركي المزيج يغلي حتى يتكاثف، تسمى هذه العملية بمعادلة الحرارة ( Tempering).

ارفعي عن النار و اسكبي المزيج في أطباق فردية أو طبق كبير، اتركيه يبرد قليلاً ثم بردي في الثلاجة لساعتين على الأقل.

افردي القشطة على الوجه وزينيها بشرائح اللوز و الفستق المطحون و مربى زهر الليمون ثم دعيها تبرد.

رشي الطبق بالقطر قبل التقديم.



إذا لم يكن لديك شيئًا تعطيه للآخرين، فتصدّق بالكلمة الطيبة، والابتسامة الصادقة، وخالق الناس بخلق حسن

﴿إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ .. ولا حَولْ ولاقُوة الا بالله العلي العظيم )

نور بقية السلالة الهاشمية

صورة العضو الشخصيه
الـمـديـر الـعـام
 
مشاركات: 69554
اشترك في: الخميس أغسطس 21, 2008 9:08 am

رقم العضوية : 162

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة تحققت أحلامي » الاحد ديسمبر 01, 2013 2:01 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
 اللهم كن لوليك الحجة ابن الحسن صلواتك عليه وعلى ابائه في هذة الساعة وفي كل ساعة وليا وحافظا وقائدا وناصرا ودليلا وعينا حتى تسكنه ارضك طوعا وتمتعه فيها طويلا برحمتك ياأرحم الراحمين 
 وهب لنا رافتة ورحمتة ودعاه ورضاه عنا يارب العالمين 


صورة  صورةلذييذة وبسبطه التجهيز
في ميزان حسناتك  صورةصورة


اللهم صل على محمد وال محمد الابرار الاخيار

.

اللهم صل على محمد وآل محمد وانصرنا بحقك وحقهم ياعظيم

تحققت أحلامي

صورة العضو الشخصيه
فـاطـمـيـة
 
مشاركات: 2255
اشترك في: الخميس فبراير 24, 2011 2:30 pm

رقم العضوية : 19234

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة يا رقية أغيثيني » الاحد ديسمبر 01, 2013 5:33 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



شكراً لك أخي الكريم نور بقية السلالة الهاشمية على طرح الطبق الشهي ، وجزاك الله خيراً .

بإنتظار المزيد من مشاركاتك صورة .

موفقين يارب



اللهم شافي والدي و ألبسهُ ثوب الصحة و العافية بحق مريض كربلاء

يا رقية أغيثيني

صورة العضو الشخصيه
 
مشاركات: 8110
اشترك في: السبت إبريل 07, 2012 2:48 pm

رقم العضوية : 32400

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة يامولاتي ياأم البنين » الاثنين ديسمبر 02, 2013 4:41 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكلها طعمها لذيذصورة

يعطيك العافية اخوي نور بقية السلالة الهاشمية على الوصفة
موفق لكل خير

لبيك ياابا الاحرار

يامولاتي ياأم البنين

صورة العضو الشخصيه
الـمـراقـب الـعـام
 
مشاركات: 5391
اشترك في: الاربعاء إبريل 04, 2012 3:48 pm

رقم العضوية : 32313

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة نور بقية السلالة الهاشمية » الاثنين ديسمبر 02, 2013 6:38 am

صورة

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
والعن من آذى فاطمة عليها السلام من الأولين والآخرين
يارب الزهراء بحق الزهراء إشف صدر الزهراء بظهور الحجة بن الحسن عجل الله تعالى فرجه الشريف وجعلنا وإياكم من خلص أعوانه وأنصاره المقربين
السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين ورحمة الله وبركاته
عظم الله تعالى اجورنا واجوركم بمناسبة حلول شهر محرم ,, واستشهاد سيد الشهداء ابي عبد الله الحسين عليه السلام وثلة من ال بيته عليهم السلام واصحابه رضوان من الله تعالى عليهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمكم وشكراً على التشريف العطر أخواتي الكريمات
حفظكم الله ورعاكم وقضى حوائجكم ويسر أموركم
موفقين لكل خير


﴿إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ .. ولا حَولْ ولاقُوة الا بالله العلي العظيم )

نور بقية السلالة الهاشمية

صورة العضو الشخصيه
الـمـديـر الـعـام
 
مشاركات: 69554
اشترك في: الخميس أغسطس 21, 2008 9:08 am

رقم العضوية : 162

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة الحجة المنتظر » السبت ديسمبر 07, 2013 6:33 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شكرًا لك اخي الكريم على طرح الوصفة
الحجة المنتظر

صورة العضو الشخصيه
 
مشاركات: 29748
اشترك في: الخميس إبريل 15, 2010 2:14 am

رقم العضوية : 10263
مكان: صاحب العصر والزمان

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة نور بقية السلالة الهاشمية » الاحد ديسمبر 08, 2013 7:10 am

صورة

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
والعن من آذى فاطمة عليها السلام من الأولين والآخرين
يارب الزهراء بحق الزهراء إشف صدر الزهراء بظهور الحجة بن الحسن عجل الله تعالى فرجه الشريف وجعلنا وإياكم من خلص أعوانه وأنصاره المقربين
السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين ورحمة الله وبركاته
عظم الله تعالى اجورنا واجوركم بمناسبة حلول شهر محرم ,, واستشهاد سيد الشهداء ابي عبد الله الحسين عليه السلام وثلة من ال بيته عليهم السلام واصحابه رضوان من الله تعالى عليهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمكم وشكراً على التشريف العطر أختي الكريمة الحجة المنتظر
حفظكم الله ورعاكم وقضى حوائجكم ويسر أموركم
موفقين لكل خير


﴿إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ .. ولا حَولْ ولاقُوة الا بالله العلي العظيم )

نور بقية السلالة الهاشمية

صورة العضو الشخصيه
الـمـديـر الـعـام
 
مشاركات: 69554
اشترك في: الخميس أغسطس 21, 2008 9:08 am

رقم العضوية : 162

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة فاطمة سر القرآن » الجمعه ديسمبر 13, 2013 6:05 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة طيبة
سلمتم مديرنا الجليل على طرحها
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

اللهم اسقِ قلوبنا بذكرك حتى تروى، واشبع أرواحنا بطاعتك حتى تقوى

فاطمة سر القرآن

صورة العضو الشخصيه
محامية
 
مشاركات: 5746
اشترك في: الخميس يونيو 04, 2009 4:03 pm

رقم العضوية : 2277

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة القلب الحنون » السبت ديسمبر 14, 2013 2:31 am

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

سالمت الايادي
القلب الحنون

صورة العضو الشخصيه
 
مشاركات: 2973
اشترك في: الخميس يناير 07, 2010 3:07 am

رقم العضوية : 7250

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة نور بقية السلالة الهاشمية » الاحد ديسمبر 15, 2013 7:05 am

صورة

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
والعن من آذى فاطمة عليها السلام من الأولين والآخرين
يارب الزهراء بحق الزهراء إشف صدر الزهراء بظهور الحجة بن الحسن عجل الله تعالى فرجه الشريف وجعلنا وإياكم من خلص أعوانه وأنصاره المقربين
السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين ورحمة الله وبركاته
عظم الله تعالى اجورنا واجوركم بمناسبة حلول شهر محرم ,, واستشهاد سيد الشهداء ابي عبد الله الحسين عليه السلام وثلة من ال بيته عليهم السلام واصحابه رضوان من الله تعالى عليهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمكم وشكراً على التشريف العطر أخواتي الكريمات
حفظكم الله ورعاكم وقضى حوائجكم ويسر أموركم
موفقين لكل خير


﴿إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ .. ولا حَولْ ولاقُوة الا بالله العلي العظيم )

نور بقية السلالة الهاشمية

صورة العضو الشخصيه
الـمـديـر الـعـام
 
مشاركات: 69554
اشترك في: الخميس أغسطس 21, 2008 9:08 am

رقم العضوية : 162

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة حبيبه » الاثنين ديسمبر 23, 2013 9:15 pm

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
حبيبه

صورة العضو الشخصيه
فـاطـمـيـة
 
مشاركات: 311
اشترك في: الاحد أكتوبر 25, 2009 11:12 pm

رقم العضوية : 5523

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة نور بقية السلالة الهاشمية » الثلاثاء ديسمبر 24, 2013 6:30 am

صورة

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
والعن من آذى فاطمة عليها السلام من الأولين والآخرين
يارب الزهراء بحق الزهراء إشف صدر الزهراء بظهور الحجة بن الحسن عجل الله تعالى فرجه الشريف وجعلنا وإياكم من خلص أعوانه وأنصاره المقربين
السلام على الحسين وعلى علي بن الحسين وعلى أولاد الحسين وعلى أصحاب الحسين ورحمة الله وبركاته
عظم الله تعالى اجورنا واجوركم بمناسبة استشهاد سيد الشهداء ابي عبد الله الحسين عليه السلام وثلة من ال بيته عليهم السلام واصحابه رضوان من الله تعالى عليهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمكم وشكراً على التشريف العطر أختي الكريمة حبيبة
حفظكم الله ورعاكم وقضى حوائجكم ويسر أموركم
موفقين لكل خير


﴿إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ .. ولا حَولْ ولاقُوة الا بالله العلي العظيم )

نور بقية السلالة الهاشمية

صورة العضو الشخصيه
الـمـديـر الـعـام
 
مشاركات: 69554
اشترك في: الخميس أغسطس 21, 2008 9:08 am

رقم العضوية : 162

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة دموعي زينبية » الاربعاء سبتمبر 06, 2017 7:19 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وال محمد الابرار الاخيار

أخي العزيز احسنتم وبارك الله بكم على الطرح

دمتم بحفظ الله

فَصَبْرٌ جَمِيلٌ وَاللَّهُ الْمُسْتَعَانُ

دموعي زينبية

صورة العضو الشخصيه
مـشـرفـة
 
مشاركات: 12984
اشترك في: الجمعه ديسمبر 16, 2011 4:43 am

رقم العضوية : 28405

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة حبيبه » الجمعه ديسمبر 29, 2017 8:18 pm

يسلمووووووووووووووووووووو
حبيبه

صورة العضو الشخصيه
فـاطـمـيـة
 
مشاركات: 311
اشترك في: الاحد أكتوبر 25, 2009 11:12 pm

رقم العضوية : 5523

Re: ليالي لبنان

مشاركةبواسطة فدك فاطمة الزهراء » السبت يناير 06, 2018 11:26 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمد لله تعالى رب العالمين
جزاك الله كل خير على هذا الطرح الرائع
حفظكم الله تعالى

فَإِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا

فدك فاطمة الزهراء

صورة العضو الشخصيه
مـديـرة المنبر الفاطمي
 
مشاركات: 16139
اشترك في: الاثنين يونيو 02, 2008 4:58 am

رقم العضوية : 70
مكان: فـ الزهراء ـدك


العودة إلى روضــة الـمـطـبـخ

المتواجدون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 5 زائر/زوار